大多数年轻的公牛都是在高能量的饮食中成长起来的。 购买的公牛从浓缩饲料逐渐过渡到以饲料为基础的饮食是至关重要的。 公牛在出售后立即被赶出牧场或放在干草上，可能会有消化问题，并可能在繁殖季节之前减掉大量体重。 体重减轻会导致身体状况得分下降1到3分。

了解公牛在发育过程中所经历的喂养计划是很重要的。 如有可能，应在出售后使用类似的口粮，逐步改变和减少能量含量，以适应新的饮食。 一个逐步减少日粮的例子是，从之前精料摄入量的80%开始，然后每周减少15-20%，持续几周，直到饲料主要为饲料。

由于精子发生需要60天才能完成，因此在繁殖季节前90天左右开始将公牛放下是有利的。 这将减少由于营养过剩或营养不足对精子产生的潜在负面影响。

一岁的公牛在出售后和繁殖前仍然应该每天增加1.5到2磅。 这将需要饲粮中含有约10%至11%的粗蛋白质（CP）和60%至70%的总可消化营养物质（TDN，总可消化营养物质是能量的衡量标准）。

如果不知道之前的口粮，一个好主意是从高质量的饲料（不是纯苜蓿）和4到6磅的谷物开始。 公牛还应该补充维生素/矿物质。

所有饲料和牧草都应在经过认证的实验室进行营养成分分析，以充分利用现有饲料。 向当地的推广机构或营养学家咨询，以帮助制定口粮。

公牛应该有一个 BCS为5.5到6.5 在育种之前，根据BCS系统对肉牛进行从1（瘦弱）到9（过度肥胖）的评分。

第12根和第13根肋骨是看不见的，除非动物被缩小了。 横棘突只有在压紧时才能感觉到，它们应该感觉圆但不明显。 过程之间的空间是不可见的，只有在坚定的压力下才能区分。 尾翼两侧的区域开始填充。

肋骨被完全覆盖，肉眼看不出来。 后腿丰满饱满。 弹性是明显的在前肋和尾头的每一边。 要感觉横突需要用力。 牛胸肉有些脂肪。